خرید بک لینک
لوح تقدیر | تقدیرنامه
درگاه بیت کوین
جعبه جیر لوح
رزرو آنلاین هتل خارجی
خرید سکه ساکر استارز
دانلود رمان
رزرو آنلاین هتل خارجی
عینک افتابی اصل
لوله استیل
سایت همسریابی
مهدکودک دردانم

مهدکودک دردانم

مهدکودک

نقطه جوش شیر چیست؟

در مقالات قبلی به نقطه جوش آب مفصلا اشاره کردیم اثر نمک در نقطه جوش

را بررسی کردیم در اینجا نگاهی به نقطه جوش شیر و عوامل موثر بر آن می اندازیم.

نقطه جوش شیر

نقطه جوش شیر بسیار نزدیک به نقطه جوش آب است  در سطح دریا

100 درجه سانتی گراد یا 212 درجه فارنهایت است، اما شیر دارای مولکول های

اضافی در آن است، بنابراین نقطه جوش آن کمی بالاتر است. دقیقا چقدر بیشتر

به ترکیب دقیق شیمایی شیر بستگی دارد،

نقطه جوش شیربسیار نزدیک به آب است. همانند آب، نقطه جوش شیر توسط

فشار جوی تحت تأثیر قرار می گیرد، بنابراین نقطه جوش در سطح دریا بالاتر است و در کوه پایین می رود.

چرا نقطه جوش شیر بالاتر است؟

نقطه جوش شیر بیش از نقطه جوش آب است  هرگاه یک ماده شیمیایی

غیر فرار در یک مایع حل شود، تعداد زیاد ذرات در مایع باعث می شود تا دردمای بالاتر جوش بیاید .

شما می توانید شیر را به عنوان آب، حاوی نمک، قندها، چربی ها و مولکول های

دیگر را در نظر بگیرید. درست همانطور که آب نمک در دمای کمی بالاتر از آب خالص

به جوش می آید همچنین دمای شیر کمی بالاتر می رود. با این وجود تفاوت دما زیاد نیست،

بنابراین انتظار می رود که شیر به سرعت آب جوش آید.

شما نمیتوانید شیر را در آب گرم به جوش بیارید

قرار دادن یک ظرف شیر را در یک ظرف از آب قرار دهید  آب را به جوش آورده

آب اما متوجه می شویم شیر جوش نمی آید دمای آب از نقطه جوشش بیشتر نخواهد شد،

زیرا آب ایجاد بخار می کند. نقطه جوش شیر همیشه کمی بالاتر از آب در همان فشار است،

بنابراین شیر جوش نخواهد آورد.


جوش آمدن تغییرحالت از مایع به بخار یا گاز است. این در دمايی به نام نقطه جوش

اتفاق می افتد جایی است که فشار بخار مایع همان فشار خارجی اطراف آن است. 

در مورد آب جوش یا شیر، حباب ها شامل بخار آب می شوند. حباب ها به دلیل

افزایش فشار افزایش می یابد و در نهایت به عنوان بخار آزاد می شود.

توسط: Anne Marie Helmenstine, Ph.D.

به روز شده در تاریخ 06 مارس 2018

 بیشتر بخوانید :

نقطه جوش چیست؟

حباب ها در اب جوش چه هستند ؟

علت بالا رفتن نقطه جوش در آب نمک چیست ؟

15 واقعیت جالب در مورد اتم ها

پیوند کووالانسی چیست؟

کریستال چیست؟

نقطه جوش شیر چیست؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در چهارشنبه 2 خرداد 1397 توسط دردانم |

حباب ها در آب جوش چه هستند؟

وقتی آب جوش می زنند حباب ها شکل می گیرند.

آیا تا به حال از تشکیل حباب متعجب نشدید ؟ آیا حباب های 

در مایعات در حال جوش دیگر وجود دارد؟ در اینجا نگاهی به

ترکیب شیمیایی حباب ها می اندازیم 

حباب هادرون آب گرم چطور است؟
هنگامی که ابتدا آب جوشانده می شود، حباب هایی که می بینید

اساسا حباب های هوا هستند.

از لحاظ فنی، اینها حبابهایی هستند که از گازهای حل شده تشکیل شده

که از محلول خارج می شوند، بنابراین اگر آب در یک فضای متفاوت باشد،

حباب ها از آن گاز تشکیل می شوند. در شرایط عادی، اولین حبابها عمدتا

نیتروژن با اکسیژن و کمی آرگون و دی اکسید کربن هستند.

همانطور که آب را گرم می کنید، مولکول ها انرژی کافی برای انتقال

از فاز مایع به فاز گاز دریافت می کنند این حبابها بخار آب هستند.

هنگامی که آب را در یک "نورد جوش"( حالت جوش کامل) می بینید،

حبابها به طور کامل بخار آب هستند. حباب های بخار آب شروع به تشکیل می کنند

که اغلب حباب های کوچک هستند، به طوری که باشروع جوشیدن آب حباب ها

مخلوطی از بخار هوا و بخار می شوند

همزمان هر دو حباب هوا و حباب های بخار آب به همان اندازه افزایش می یابند،

زیرا فشار کمتری روی آنها وجود دارد. شما می توانید این حالت را واضح ببینید

شما حباب زیر آب در استخر شنارا مشاهده کنید حباب ها تا زمان رسیدن به سطح،

بسیار بزرگتر می شوند.

حباب های بخار آب شروع به بزرگ شدن می کنند چون دما بالاتر می رود

زیرا مایع بیشتر به گاز تبدیل می شود. تقریبا به نظر میرسد که حبابها از منبع گرما تهی میشوند.

در حالی که حباب های هوا افزایش و افزایش می یابد، گاهی اوقات حباب های بخار کوچک

می شوند و ناپدید می شوند، زیرا آب از حالت گاز به حالت مایع تغییر می کند.

دو محل که می توانید حباب های کوچک را ببینید، در پایین یک ظرف درست قبل

از جوش آمدن آب در سطح بالایی .

حباب در سطح بالا می تواند بخار را به هوا برساند و یا اگر دمای آن به اندازه کافی کم باشد،

حباب می تواند کوچک شود.

درجه حرارت در سطح آب جوش ممکن است خنک تر از مایع پایین تر باشد

به دلیل تغییر فاز انرژی ,توسط مولکولهای آب جذب می شود

اگر آب جوشانده را اجازه دهید تا خنک شود و بلافاصله آن را دوباره حرارت دهید ،

شما نمیتوانید شکل حبابهای محلول را ببینید زیرا آب زمان لازم برای حل کردن

گاز را نداشته است. این امر می تواند یک خطر ایمنی را به وجود آورد زیرا حباب های

هوا سطح آب را به اندازه کافی برای جلوگیری از انفجار جوش (سوپر تبخیر) از بین می برند.

شما می توانید این را درآب میوه جات مشاهده کنید. اگر جوش آمدن آب

به اندازه کافی طول بکشد تا گازها فرار کنند، آب را خنک کنید و سپس

بلافاصله آن را گرم کنید ، کشش سطحی آب می تواند از جوشیدن مایع جلوگیری کند

حتی اگر دمای آن به اندازه کافی بالا باشد. سپس، با انباشته شدن منجر

به جوش ناگهانی و قوی شود!

هنگامی که آب جوش می آید، فاز تغییر می کند، اما پیوندهای شیمیایی

بین اتم های هیدروژن و اکسیژن شکسته نمی شوند.

تنها اکسیژن در برخی حبابها از هوا حل شده است. هیچ گاز هیدروژنی وجود ندارد

ترکیب حباب در مایعات جوش دیگر
اگر مایعات دیگر را علاوه بر آب جوش بیاورید ، اثر مشابهی نیز ایجاد می شود.

جوشیدن بدون حباب

شما نمی توانید بدون جابجایی حباب های بخار به نقطه جوش برسید.

این مربوط به مایعات دیگر، از جمله فلزات مذاب است  با این حال، دانشمندان

روش پیشگیری از تشکیل حباب را کشف کرده اند. این روش بر مبنای اثر

لیدنفراست Leidenfrost است که می توان آن را با آبیاری قطره های آب

بر روی تابه داغ مشاهده کرد. اگر سطح آب با یک ماده بسیار آبدار (مواد ضد آب)

پوشانده شده است، یک بالشتک بخار تشکیل می شود که مانع

بوجود آمدن یا جوش انفجاری می شود.

اثر لیدنفروست Leidenfrost :یک پدیده است که در آن یک مایع،

در تماس نزدیک با یک جرمی که بطور قابل توجهی داغتر از نقطه

جوش مایع است، یک لایه بخار عایق ایجاد می کند که مایع را به سرعت جوش

می دهد. بزارید مطلب را واضحتر بیان کنم هنگامی که یک مایع

در تماس با یک جسم بسیار داغتر از نقطه جوش مایع قرار می گیرد،

یک لایه از بخار تشکیل می شود که مایع را از جسم داغ باز مینماید.

ما همه این پدیده را در عمل دیده ایم: اگر شما قطره های آب را بر روی یک کاسه گرم

کاملا تکان دهید، آنها به جای آنکه به سادگی جوشانده شوند دورتر می شوند.

این به این دلیل است که آنها بر روی یک لایه نازک از بخار سوار می شوند

که قطره آب را از حرارت دور می کنند

این روش در آشپزخانه بسیار کاربردی ندارد، اما می تواند به مواد دیگر اعمال شود،

به طور بالقوه باعث کاهش سطح کشیدن یا کنترل حرارت و فرایندهای خنک کننده می شود.

بیشتر بخوانید :

نقطه جوش چیست؟

علت بالا رفتن نقطه جوش در آب نمک چیست؟

پیوند کووالانسی چیست؟

پیوند هیدروژنی چیست ؟

کریستال چیست؟

ایزوتوپ چیست؟

حباب ها در آب جوش چه هستند؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در چهارشنبه 2 خرداد 1397 توسط دردانم |

پیوند کووالانسی چیست ؟

پیوند کووالانسی، در شیمی، پیوند بین اتمی است

که حاصل تقسیم جفت الکترون بین دو اتم است که "valence" به الکترونهای

مدار آخر اتم اشاره دارد در حالی که "co" به معنی مشترک است.

بنابراین، واژه کووالانسی فقط به این معنی است که الکترونها به اشتراک گذاشته می شوند.

پیوند کووالانتی به این دلیل اتفاق می افتد که اتم ها برای ایجاد آرایش الکترونی

پایدار نیاز به دریافت الکترون دارند الکترون هایی که بار منفی دارندبه

هسته های مثبت دو اتم جذب می شوند. سپس اتمها به جای عقب کشیدن

یکدیگر جذب شده و منجر به پیکربندی شیمیایی پایدار در هر دو آنها می شود.

یک نمونه از پیوند کووالانتی است که بین دو اتم اکسیژن برای تشکیل گاز

اکسیژن (O2) رخ می دهد. یک نمونه از پیوند کووالانتی قطبی در

اسید هیدروکلریک (HCl) رخ می دهد که کلر (کلر) سهم بیشتری از الکترون

را نسبت به هیدروژن (H) دارد.

 

پیوند کووالانسی، در شیمی، پیوند بین اتمی است که حاصل تقسیم

جفت الکترون بین دو اتم است. اتصال بواسطه جاذب الکترواستاتیک هسته های

آنها برای الکترونهای مشابه بوجود می آید.. پیوند کووالانتی همچنین ممکن است

یک پیوند مولکولی نامیده شود. پیوند کووالانتی بین دو اتم غیرمولتی با مقادیر

الکترونگاتیویک یکسان یا نسبتا نزدیک است. این نوع پیوند همچنین می تواند

در سایر گونه های شیمیایی مانند رادیکال ها و ماکرومولکول ها یافت شود.

اصطلاح "bond bonding" ابتدا در سال 1939 به کار برده شد، هرچند ایروین

لانگمویر در سال 1919 اصطلاح "کووالانس" را معرفی کرد تا تعداد الکترونهای

جفتی که توسط اتمهای مجاور به اشتراک گذاشته شده است.

جفت الکترون که در یک پیوند کووالانسی شرکت می کنند، جفت های اتصال

یا جفت های مشترک نامیده می شود. به طور معمول، به اشتراک گذاری

جفت های باند اجازه می دهد تا هر اتم به یک پوسته الکترون های پایدار بیرونی،

شبیه به آنچه در اتم های گاز نجیب دیده می شود تبدیل شود

پیوند کووالانسی برای رسیدن به حالت پایدار در ترکیبات شیمیایی است

به تصویر زیر نگاه کنید سارا واملی هر دو احساس سرما ی کنند با

به اشتراک گذاشتن پتو هر دو آنها احساس راحتی و گرما می نمایند

پتو حکم الکترونی دارند که به بین دو اتم به اشتراک گذاشته می شود

انواع پیوند کوانتومی :قطبی و غیر قطبی

دو نوع مهم از پیوند کووالانسی وجود دارد پیوند کوانتومی غیر قطبی یا خالص و پیوند کوانتومی قطبی .

1- پیوند کوانتومی قطبی :

پیوندهای غیرقطبی هنگامی اتفاق می افتند که اتم ها به طور مساوی

جفت الکترون را به اشتراک بگذارند. از آنجایی که تنها اتمهای یکسان 

واقعا در به اشتراک گذاشتن برابر هستند، تعریف گسترش یافته است

که شامل پیوند کووالانتی بین هر اتم با تفاوت الکترونگاتیوی کمتر از 0.4 است.

نمونه هایی از مولکول هایی با پیوندهای غیر قطبی H2، N2 و CH4 هستند.

2- پیوند کوانتومی قطبی:

با افزایش اختلاف الکترونگاتیوی، اگر تفاوت الکترونگاتیوی بین 0.4 تا 1.7 باشد، پیوند قطبی است.

اگر تفاوت الکترونگاتیوی بیشتر از 1.7 باشد، پیوند یونی است.

توضیحات جامعتر از پیوند کوالانسی

سیلیکون، کربن، ژرمانیوم و چند عنصر دیگر، جامدات چسبیده به یکدیگر را تشکیل می دهند.

در این عناصر، چهار الکترون وجود دارد  در پیوند کووالانتی، اتم یک الکترون

با هر یک از چهار اتمها مجاورت نزدیک دارد. پیوند جهت دارد و ترجیح می دهد

یک ترتیب چهار تایی تشکیل می دهد یک پیوند کووالانسی توسط دو الکترون به وجود می آید

که یکی از هر اتم در واسطه یونهای اوربیتال واقع شده است.

 قانون اساسی فیزیک کوانتومی اصل استقرار Pauli است،

که بیان می کند که هیچ دو الکترون نمی توانند همان نقطه در فضا

را در همان زمان با همان جهت چرخش اشغال کنند. در یک پیوند کووالانتی،

دو الکترون در هر زمان یک حجم کوچک از فضا (یعنی همان مدار) را اشغال می کنند،

بنابراین آنها باید دارای چرخش مخالف باشند

در گرافیت اتم های کربن در ورق موازی مرتب شده اند و هر اتم تنها

سه همسایه نزدیک دارد. پیوندهای کووالانتی بین کربن های مجاور

در هر لایه بسیار قوی هستند و به نام σ پیوند دارند. چهارمین ظرفیت الکترون

در کربن دارای مدار است که عمود بر سطح است. این اوربیتال ضعیف

با اوربیتال های مشابه در تمام سه همسایه، تشکیل باند π  می دهد چهار پیوند

برای هر اتم کربن در ساختار گرافیت در یک تتراهاد مرتب نشده اند؛

اگرچه نه به عنوان پیوند در پیکربندی الماس ترتیب مسطح باعث پیوند قوی، می شود

پیوند بین لایه ها بسیار ضعیف است و از تعامل ون دو والس حاصل می شود؛

لغزش زیادی به صورت موازی با لایه ها وجود دارد. الماس و گرافیت کنتراست

جالبی را تشکیل می دهند: الماس سخت ترین مواد در طبیعت است

و به عنوان یک ساینده استفاده می شود، در حالی که گرافیت به عنوان

یک روان کننده استفاده می شود.

بعلاوه نیمه هادی های عنصری مانند سیلیکون و ژرمانیوم، 

به صورت کووالانسی متصل می شوند. گالیوم دارای سه الکترون

در پوسته بیرونی است، در حالی که آرسنیک سه عدد ندارد. گالسیوم آرسنید

(GaAs) می تواند به عنوان یک عایق ساخته شود، با انتقال سه الکترون

از گالیم به آرسنیک؛ با این حال، این اتفاق نمی افتد آرسنید گالیم

یک نیمه هادی کووالانتی است. پوسته های بیرونی اتم های گالیم سه الکترون را تشکیل می دهند

و اتم های آرسنیک پنج را تشکیل می دهند و هشت الکترون برای چهار

پیوند کوانتومی مورد نیاز است. مراكز پیونددر مرز بين يون ها قرار نگرفته اند

اما به سمت آرسنيك کمی تغییر می یابد. پیوند چنین نمونه ای از

نیمه هادی های III-V است که از یک عنصر از ستون سوم جدول تناوبی

و یکی از ستون پنجم تشکیل شده است. عناصر ستون سوم

(بور، آلومینیوم، گالیم و اندیم) سه الکترون را تشکیل می دهند،

در حالی که عناصر پنجم ستون (نیتروژن، فسفر، آرسنیک و آنتیموان)

پنج الکترون را تشکیل می دهند. تمام نیمه هادی های III-V به صورت کووالانسی

متصل می شوند و معمولا دارای ساختار مخلوط روی با چهار همسایه در هر اتم می باشند.

یون هایی که یک یا دو الکترون الکترون valence را اهدا یا پذیرش می کنند،

مقره ها را تشکیل می دهند. کسانی که سه تا پنج الکترون الکترون دارند،

دارای پیوندهای کووالانسی هستند و نیمه هادی ها را تشکیل می دهند.

با این حال، به استثنای این قوانین، همانطور که در نیمه هادی های IV-VI مانند

سولفید سرب وجود دارد. عناصر سنگین از ستون چهارم جدول تناوبی

(ژرمانیم، قلع و سرب) با کلکوه هایژندها از ردیف ششم ترکیب می شوند

تا نیمه هادی های دوتایی خوب مانند تلورید ژرمانیوم (GeTe) یا سولفید قلع (SnS)

را تشکیل دهند. آنها ساختار کلرید سدیم دارند که هر اتم شش همسایه دارد.

اگر چه نه tetrahedrally باند، آنها نیمه هادی خوب هستند.

پوسته های اتمی پر شده با d-orbital نقش مهمی در پیوند کووالانسی دارند.

الکترونها در مدار اتمی دارای حرکت زاویه ای (L) هستند که در مقادیر عدد

(n) چند برابر  ثابت h: L = nh quantized می شوند. اوربیتال های الکترونی

با n = 0 s-states نامیده می شوند، n = 1 p-states و n = 2 d-states هستند.

یونهای نقره و مس یک الکترون valence در خارج از پوسته های بسته خود دارند.

پوسته در خارج از محدوده ای است که از حالت D تشکیل شده و بر پیوند تاثیر می گذارد.

هشت کریستال مضاعف از هالید های مس و نقره تشکیل شده است.

سه تا (AgF، AgCl، AgBr) دارای ساختار کلرید سدیم با شش همسایه هستند.

پنج تای دیگر (AgI، CuF، CuCl، CuBr، CuI) ساختار ترکیبی با چهار همسایه دارند.

پیوند در این گروه از مواد جامد در مرز بین کوانتال و یونی است،

زیرا کریستال ها هر دو نوع پیوندرا ترجیح می دهند. هالید های فلز قلیایی رفتار متفاوت دارند.

فلزات قلیایی نیز کاتیون monovalent هستند، اما هالیدین آنها به شدت یونیک است.

در پیوند بین فلزات قلیایی از یک سو و نقره و مس، تفاوت وجود دارد این است

که نقره و مس، d-shell را پر می کنند در حالی که قلیاها پوسته های p را پر کرده اند.

از آنجائیکه d-shell ها پر شده است، آنها covalently پیوند ندارند.

با این وجود این گروه از الکترونها بسیار قطبی است،

که بر پیوند الکترونهای والانس تاثیر می گذارد. رفتار مشابهی برای روی و کادمیوم

وجود دارد که دارای دو  الکترون valence خارج از یک d-shell پوشیده شده است.

آنها کریستالهای دوتایی را با کلوكوژنز هاتشکیل می دهند كه پیوند چهارگوشه ای دارند.

در این مورد پیوند کووالانتی بر روی پیوند یونی ترجیح داده می شود.

                                                       

 

بیشتر بخوانید:

کریستال چیست؟

مولکول چیست؟

طبقه بندی عناصر

تفاوت بین آب سخت و نرم چیست ؟

پیوند کووالانسی چیست ؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

حباب ها در آب جوش چه هستند؟

وقتی آب جوش می زنند حباب ها شکل می گیرند.

آیا تا به حال از تشکیل حباب متعجب نشدید ؟ آیا حباب های 

در مایعات در حال جوش دیگر وجود دارد؟ در اینجا نگاهی به ترکیب شیمیایی حباب ها می اندازیم 

حباب هادرون آب گرم چطور است؟
هنگامی که ابتدا آب جوشانده می شود، حباب هایی که می بینید

اساسا حباب های هوا هستند.

از لحاظ فنی، اینها حبابهایی هستند که از گازهای حل شده تشکیل شده

که از محلول خارج می شوند، بنابراین اگر آب در یک فضای متفاوت باشد،

حباب ها از آن گاز تشکیل می شوند. در شرایط عادی، اولین حبابها عمدتا

نیتروژن با اکسیژن و کمی آرگون و دی اکسید کربن هستند.

همانطور که آب را گرم می کنید، مولکول ها انرژی کافی برای انتقال

از فاز مایع به فاز گاز دریافت می کنند این حبابها بخار آب هستند.

هنگامی که آب را در یک "نورد جوش"( حالت جوش کامل) می بینید،

حبابها به طور کامل بخار آب هستند. حباب های بخار آب شروع به

تشکیل می کنند که اغلب حباب های کوچک هستند، به طوری

که باشروع جوشیدن آب حباب ها مخلوطی از بخار هوا و بخار می شوند

همزمان هر دو حباب هوا و حباب های بخار آب به همان اندازه افزایش می یابند،

زیرا فشار کمتری روی آنها وجود دارد. شما می توانید این حالت را واضح ببینید

شما حباب زیر آب در استخر شنارا مشاهده کنید حباب ها تا زمان رسیدن

به سطح، بسیار بزرگتر می شوند.

حباب های بخار آب شروع به بزرگ شدن می کنند چون دما بالاتر می رود

زیرا مایع بیشتر به گاز تبدیل می شود. تقریبا به نظر میرسد که حبابها از منبع گرما تهی میشوند.

در حالی که حباب های هوا افزایش و افزایش می یابد، گاهی اوقات

حباب های بخار کوچک می شوند و ناپدید می شوند، زیرا آب از حالت گاز به حالت مایع تغییر می کند.

دو محل که می توانید حباب های کوچک را ببینید، در پایین یک ظرف درست

قبل از جوش آمدن آب در سطح بالایی .

حباب در سطح بالا می تواند بخار را به هوا برساند و یا اگر دمای آن

به اندازه کافی کم باشد، حباب می تواند کوچک شود.

درجه حرارت در سطح آب جوش ممکن است خنک تر از مایع پایین تر باشد

به دلیل تغییر فاز انرژی ,توسط مولکولهای آب جذب می شود

اگر آب جوشانده را اجازه دهید تا خنک شود و بلافاصله آن را دوباره حرارت دهید ،

شما نمیتوانید شکل حبابهای محلول را ببینید زیرا آب زمان لازم برای حل کردن گاز را نداشته است.

این امر می تواند یک خطر ایمنی را به وجود آورد زیرا حباب های

هوا سطح آب را به اندازه کافی برای جلوگیری از انفجار جوش (سوپر تبخیر) از بین می برند.

شما می توانید این را درآب میوه جات مشاهده کنید. اگر جوش آمدن

آب به اندازه کافی طول بکشد تا گازها فرار کنند، آب را خنک کنید و

سپس بلافاصله آن را گرم کنید ، کشش سطحی آب می تواند از جوشیدن

مایع جلوگیری کند حتی اگر دمای آن به اندازه کافی بالا باشد.

سپس، با انباشته شدن منجر به جوش ناگهانی و قوی شود!

هنگامی که آب جوش می آید، فاز تغییر می کند،

اما پیوندهای شیمیایی بین اتم های هیدروژن و اکسیژن شکسته نمی شوند.

تنها اکسیژن در برخی حبابها از هوا حل شده است. هیچ گاز هیدروژنی وجود ندارد

ترکیب حباب در مایعات جوش دیگر
اگر مایعات دیگر را علاوه بر آب جوش بیاورید ، اثر مشابهی نیز ایجاد می شود.

جوشیدن بدون حباب

شما نمی توانید بدون جابجایی حباب های بخار به نقطه جوش برسید.

این مربوط به مایعات دیگر، از جمله فلزات مذاب است 

با این حال، دانشمندان روش پیشگیری از تشکیل حباب را کشف کرده اند.

این روش بر مبنای اثر لیدنفراست Leidenfrost است که می توان آن

را با آبیاری قطره های آب بر روی تابه داغ مشاهده کرد.

اگر سطح آب با یک ماده بسیار آبدار (مواد ضد آب) پوشانده شده است،

یک بالشتک بخار تشکیل می شود که مانع بوجود آمدن یا جوش انفجاری می شود.

اثر لیدنفروست Leidenfrost :یک پدیده است که در آن یک مایع،

در تماس نزدیک با یک جرمی که بطور قابل توجهی داغتر

از نقطه جوش مایع است، یک لایه بخار عایق ایجاد می کند

که مایع را به سرعت جوش می دهد. بزارید مطلب را واضحتر

بیان کنم هنگامی که یک مایع در تماس با یک جسم بسیار

داغتر از نقطه جوش مایع قرار می گیرد، یک لایه از بخار تشکیل می شود

که مایع را از جسم داغ باز مینماید.

ما همه این پدیده را در عمل دیده ایم: اگر شما قطره های آب را

بر روی یک کاسه گرم کاملا تکان دهید، آنها به جای آنکه به سادگی جوشانده شوند

دورتر می شوند. این به این دلیل است که آنها بر روی یک لایه نازک

از بخار سوار می شوند که قطره آب را از حرارت دور می کنند

این روش در آشپزخانه بسیار کاربردی ندارد، اما می تواند به مواد دیگر اعمال شود،

به طور بالقوه باعث کاهش سطح کشیدن یا کنترل حرارت و فرایندهای خنک کننده می شود.

بیشتر بخوانید :

نقطه جوش چیست؟

علت بالا رفتن نقطه جوش در آب نمک چیست؟

پیوند کووالانسی چیست؟

پیوند هیدروژنی چیست ؟

کریستال چیست؟

ایزوتوپ چیست؟

حباب ها در آب جوش چه هستند؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

انرژی الکتریکی چیست ؟

انرژی الکتریکی یک مفهوم مهم در علم است، با این حال اغلب اشتباه درک شده است.

، انرژی الکتریکی چیست و قوانین آن را در این مبحث توضیح خواهیم داد .

تعریف انرژی الکتریکی

انرژی الکتریکی یک شکل از انرژی است که از جریان الکتریکی حاصل می شود.

انرژی توانایی انجام کار است یا اعمال زور برای جابجایی یک شیء

در مورد انرژی الکتریکی نیروی جاذبه الکتریکی یا دافعه بین ذرات است.

انرژی الکتریکی ممکن است انرژی بالقوه یا انرژی جنبشی باشد،

اما معمولا به عنوان انرژی بالقوه مواجه می شویم که انرژی به دلیل موقعیت

نسبی ذرات شارژ یا میدان الکتریکی ذخیره می شود. حرکت ذرات شارژ از طریق سیم

یا رسانای دیگر جریان یا برق نامیده می شود. الکتریسیته ساکن نیز وجود دارد

که ناشی از عدم تعادل یا جداسازی بارهای مثبت و منفی در یک جسم است.

برق استاتیک یک شکل از انرژی بالقوه الکتریکی است. انرژی الکتریکی ممکن است

به شکل جرقه (یا حتی رعد و برق) ایجاد شود که دارای انرژی جنبشی الکتریکی است.

 جهت میدان الکتریکی همیشه نشان داده شده است که در جهت ذرات مثبت حرکت می کند

اگر در میدان قرار گیرد  این مهم است که در هنگام کار با انرژی الکتریکی به خاطر بیاورید،

زیرا رایج ترین کنتراست کنونی الکترون است که در مقایسه با یک پروتون

در جهت مخالف حرکت می کند.

چگونه انرژی الکتریکی کار می کند
دانشمند بریتانیایی مایکل فارادی کاشف ابعاد تولید برق در اوایل دهه 1820 بود.

او یک حلقه یا دیسک فلز رسانا را بین قطبهای یک آهنربا قرار داد.

اصل اساسی این است که الکترونها در سیم مسی شروع به حرکت آزاد کردند.

هر الکترون دارای یک بار الکتریکی منفی است.

جنبش آن توسط نیروهای جاذبه  بین الکترون و بارهای مثبت

(مانند پروتون ها و یون های با بار مثبت) و نیروهای مخالف بین الکترون و بار

(مانند الکترون های دیگر و یون های با بار منفی) کنترل می شود. به عبارت دیگر،

میدان الکتریکی در اطراف یک ذره باردار یک نیروی دیگر بر روی دیگر ذرات بارایجاد می کند

و موجب حرکت می شود و در نتیجه کار می کند.

هر ذره بارگذاری شده ممکن است در تولید انرژی الکتریکی، از جمله الکترون، پروتون،

هسته اتمی، کاتیون (یونهای با بار مثبت) و آنیون (یونهای بارگیری منفی)،

پوزیترونها (مقادیر معادل الکترونها) و غیره درگیر شوند.

نمونه هایی از انرژی الکتریکی

انرژی الکتریکی ،  برای روشنایی یک لامپ یا قدرت کامپیوتر استفاده می شود،

که از انرژی پتانسیل الکتریکی تبدیل می شود. این انرژی بالقوه به نوع دیگری

از انرژی (گرما، نور، انرژی مکانیکی و غیره) تبدیل می شود.حرکت الکترونی در سیم،

جریان الکتریکی را تولید می کند.

باتری یکی دیگر از منبع انرژی الکتریکی است، به جز بارهای الکتریکی ممکن است

یون هابکار گرفته شوند  نه الکترونها در یک فلز.

سیستم های بیولوژیکی نیز از انرژی الکتریکی استفاده می کنند.

به عنوان مثال، یون های هیدروژن، الکترون ها یا یون های فلزی ممکن است

بیشتر در کنار غشا نسبت به دیگر متمرکز شوند و پتانسیل الکتریکی را ایجاد کنند

که می تواند برای انتقال ضربان های عصبی، حرکت عضلات و انتقال مواد استفاده شود.

نمونه های خاصی از انرژی الکتریکی عبارتند از:

جریان متناوب (AC)
جریان مستقیم (DC)
رعد و برق
باتری ها
خازن ها
انرژی تولید شده توسط ژله های الکتریکی

واحد برق

واحد SI اختلاف پتانسیل یا ولتاژ ولت (V) است. این اختلاف پتانسیل

بین دو نقطه در یک هادی است که یک آمپر جریان را با قدرت 1 وات حمل می کند.

با این حال، چند واحد در برق یافت می شود، از جمله:

رابطه بین برق و مغناطیس

همیشه به یاد داشته باشید که یک ذره باردار متحرک، چه پروتون،

الکترون یا یون، یک میدان مغناطیسی ایجاد می کند. به طور مشابه،

تغییر میدان مغناطیسی یک جریان الکتریکی را در یک هادی (به عنوان مثال سیم)

ایجاد می کند. به این ترتیب، دانشمندان که برق را مطالعه می کنند به طور معمول

به عنوان الکترومغناطیس به آن اشاره می کنند زیرا برق و مغناطیس به یکدیگر متصل می شوند.

نکات
برق به عنوان نوع انرژی تولید شده توسط یک بار الکتریکی حرکتی تعریف شده است.
برق همیشه با مغناطیس همراه است.
جهت جريان  نقطه جريان مثبت را جابجا مي کند، در صورت قرار دادن در ميدان الکتريکي.

متضاد جریان الكترونها، شایع ترین حامل فعلی است

 

بیشتر بخوانید:

نور چیست و رفتار نور چگونه است؟

تفاوت بین امواج صوتی و امواج نوری چیست؟

مقدمه ای برالکتریسیته

گرانش یا جاذبه زمین چیست؟

برای مطالعه بیشتر مطالب مرتبط با فیزیک اینجا را کلیک کنید

انرژی الکتریکی چیست ؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

گرانش یا جاذبه زمین چیست؟

گرانش یا جاذبه زمین چیست ؟

گرانش یا جاذبه زمین چیست؟ گرانش نیروی رمز و راز است

که همه چیز را به سوی زمین می کشد. اما این چی هست؟

به نظر می رسد که همه اشعه ها دارای گرانش هستند.

فقط این است که دربرخی از اشیاء مانند زمین و خورشید این نیرو قویتر  هستند.

قدرت گرانش یا جاذبه یک شی به چی بستگی دارد؟ 

بستگی دارد که چقدر نزدیک به جسم هستیم هرچه نزدیکتر هستید قوی تر می شوید.

چرا گرانش مهم است؟ جاذبه برای زندگی روزمره ما بسیار مهم است.

بدون گرانش زمین، ما پرواز خواهیم کرد. ااگر به توپ  لگد زده اید،

برای همیشه در هوا می ماند و به زمین بر نمی گردد ما معلق

در آسمان می مانیم ما مطمئنا نمی توانیم بدون گرانش زندگی کنیم.         

                                                

گرانش نیز در مقیاس بزرگ مهم است. این گرانش یا نیروز جاذبه خورشید است

که زمین را در مدار اطراف خورشید نگه می دارد. زندگی روی زمین نیازمند نور

و گرمای خورشید است تا زنده بماند. گرانش به زمین کمک می کند تا 

فاصله مناسب را از خورشید حفظ کنیم  بنابراین خیلی گرم و یا خیلی سرد نیست.

چه کسی گرانش را کشف کرد؟ دانشمندان از قدیم می دانستند که

سنگینی اشیا بی علت نیست نیرویی اشیا را به طرف سطح زمین می کشاند

و همان نیرو ما روی زمین نگه داشته  اما علم گرانش رااولین بار 

ایزاک نیوتن ریاضیدان و فیزیک دان توصیف کرد. نظریه او

قانون گرانشی جهانی نیوتن نامیده می شود. بعدها، آلبرت اینشتین

پیشرفت هایی در این نظریه ایجاد کرد.

                                                

وزن چیست؟ وزن نیروی گرانش (جاذبه )بر روی یک شی است.

مقدار نیروی جاذبه زمین بر روی مااست 

آیا اشیاء با سرعت یکسان می افتند؟ بله، این اصل اصل هماهنگی است.

اشیاء توده های مختلف به همان سرعت به زمین می افتد.

اگر دو توپ مختلف را از بالای ساختمان بیندازید  در یک زمان به زمین می رسند.

در واقع یک شتاب خاص وجود دارد که تمام اشیاء به عنوان گرانش استاندارد

یا "g" نامگذاری می شوند. این مساوی 9.807 متر در هر مربع دوم (m / s2) است.

حقایق سرگرم کننده در مورد گرانش جزر و مد اقیانوس بر اثر گرانش ماه رخ می دهد.

مریخ کوچکتر است و جرمی کمتر از زمین دارد. در نتیجه، گرانش آن کمتر است.

اگر شما وزن 100 کیلوگرم بر روی زمین داشته باشید، در مریخ  38 کیلوگرم خواهد بود .

گرانش استاندارد  زمین نیروی 1 گرم است. هنگام  غواصی کردن ممکن است

در عمق های مختلف نیروهای بیشتری احساس کنید. شاید تا 4 یا 5 گرم باشد.

خلبانان جنگنده یا فضانوردان ممکن است حتی بیشتر احساس کنند.

در برخی موارد هنگامی که سقوط می کنید، اصطکاک هوا با نیروی گرانش برابر است

و جسم با سرعت ثابت خواهد بود. این سرعت ترمینال نامیده می شود.

برای یک غواص این سرعت حدود 100 مایل در ساعت است!

گرانش یا جاذبه زمین چیست؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

سطح شیب دار

سطح شیب دار

یک سطح شیب دار یک ماشین ساده و بدون قطعات متحرک است.

به همین سادگی این سطح شیب دار یک ماشین ساده است.

سطح شیب دارکار ما را برای حرکت دادن اشیا به سطوح بالاتر و یا پایین تر آسان تر می کند،

اعتقاد بر این است که مصریان باستانی از سطح شیب دار برای حمل

سنگهای سنگین برای ساخت اهرام استفاده می کردند .

"شیب دار" به معنای سطحی است که انتهای  آن  در یک طرف بلند تر می شود.

یک سطح شیب دار می تواند یک چارچوب یا اسکلت ساخته شده باشد،

یا فقط یک تکیه گاه برای ورود به سطح بالاتر باشد سطح شیب دار  نامیده می شود.

در تصویر زیر، مرد از تکه ای از فلز به عنوان یک سطح شی دار استفاده می کند

تا کامیون دستی را به وان منتقل کند.
یک ماشین ساده یا شیب دار ساده

یک سطح شیب دار دارای یک طرف افقی (A)

(فاصله از انتهای پایین شیب به پایه عمودی) است. همچنین دارای یک طرف عمودی

(B) (از پایه تا بالای سطح شیب دار) است.

با این ماشین ساده یک مبادله وجود دارد. اگر شیب ملایم باشد،

فرد باید جسم را بیش از یک فاصله طولانی فشار داده یا بکشاند،

اما با تلاش بسیار کم. اگر شیب شیب دار باشد، یک فرد باید جسم

را بر روی یک فاصله بسیار کوتاه فشار دهد یا بکشاند، اما با تلاش بیشتر.

به عبارتی هر چقدر شیب سطح شیب دار بیشتر باشد نیروی بیشتری برای جابه جایی لازم است

اما مسافت جابه جایی کمتر است برعکس اگر شیب سطح کمتر باشد

نیروی کمتری برای جابه جایی نیاز است در عوض مسافت بیشتری باید پیمود .

ماشین ساده چیست ؟ انواع ماشین ساده کدامند

سطح شیب دار



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

زمان چیست؟

زمان برای همه آشناست، با این حال تعیین و درک آن دشوار است.

علم، فلسفه، دین و هنر تعاریف مختلفی از زمان دارند،

اما سیستم اندازه گیری آن نسبتا یکسان است. ساعتها بر اساس ثانیه،

دقیقه و ساعت است. در حالی که اساس این واحدها در طول تاریخ تغییر کرده است،

ریشه های  آنها به سُمرای باستان می رسد . واحد مدرن بین المللی زمان،

دوم، توسط انتقال الکترونیکی اتم سزیم تعریف شده است. اما دقیقا چه زمانی است؟

تعریف علمی زمان

زمان اندازه گیری پیشرفت حوادث است.
فیزیکدانان به عنوان پیشرفت حوادث از گذشته تا حال حاضر و آینده تعریف می کنند.

اساسا، اگر یک سیستم بدون تغییر باشد، بی نظم است.

زمان را می توان بعدچهارم  از واقعیت دانست، که برای توصیف وقایع

در فضای سه بعدی استفاده می شود. چیزی که ما بتوانیم ببینیم یا لمس کنیم نیست،

اما ما می توانیم عبور آن را اندازه گیری کنیم.

فلش زمان یا پیکان زمان

فلش زمان به معنی زمان حرکت از گذشته به آینده، نه در جهت دیگر.
معادلات فیزیکی به همین نحو کاربرد دارد که آیا زمان حرکت به جلو به آینده

(زمان مثبت) است یا به عقب به گذشته (زمان منفی) است. با این حال،

زمان در دنیای طبیعی دارای یک جهت است، به نام فلش زمان.

سوال این است که چرا زمان غیر قابل برگشت است یکی

از بزرگترین سوالات حل نشده در علم است.

یک توضیح این است که جهان طبیعی طبق قوانین ترمودینامیک دنبال می شود.

قانون دوم ترمودینامیک بیان می کند که در یک سیستم بسته، انتروپی سیستم

ثابت یا افزایش می یابد. اگردر نظر گرفته شود که جهان یک سیستم بسته،

آنتروپی (درجه اختلال)است هرگز نمی تواند کاهش یابد اگر جهان دقیقا همان

حالت را که در یک نقطه اولیه بود، به حال خود رها شود . زمان نمی تواند به عقب برگردد

انحطاط زمان

زمان به آرامی گذر می کند.
در مکانیک کلاسیک، زمان در همه جا یکسان است.

در توافق صورت گرفته ساعت هماهنگ باقی می ماند با این حال،

ما از نسبیت خاص و عینی انیشتین می دانیم که زمان نسبی است.

این می تواند منجر به انقباض زمان شود، جایی که زمان بین رویدادها طول می کشد

(گسترش یافته)، نزدیک تر به سرعت نور می شود .

ساعتهای حرکتی آهسته تر از ساعت های ثابت حرکت می کنند

و این تا زمانیکه حرکت سرعت نور افزایش یابد . مدار زمان در جت آهسته تر از  زمین است ،

سفر زمان

سفر زمان به معنی حرکت به جلو یا عقب به نقطه های مختلف در زمان است،

پریدن به جلو در زمان رخ می دهد در طبیعت. فضانوردان در ایستگاه فضایی نسبت

به زمانیکه در زمین هستند آهسته تر به جلو حرکت می کنند.

با این حال، سفر به عقب در زمان مشکلی ایجاد می کند. یک مسئله علیت

یا علت و معلول است. بازگشت به عقب در زمان می تواند یک پارادوکس زمانی باشد.

"پارادوکس پدربزرگ" مثال کلاسیک است. با توجه به پارادوکس،

اگر قبل از اینکه مادر یا پدر شما متولد شود، زمان را به عقب برگردانید و پدربزرگ خود را بکشید،

می توانید از تولد خودتان جلوگیری کنید. بسیاری از فیزیکدانان معتقدند

سفر زمان به گذشته غیرممکن است، اما راه حل هایی برای پارادوکس زمانی وجود دارد،

مانند سفر بین جهان های موازی یا نقاط شاخه ای.

درک زمان

پیری بر روی درک زمان تاثیر می گذارد، اگرچه دانشمندان در مورد علت  آن مخالفت دارند.
مغز انسان برای ردیابی زمان مجهز است. هسته suprachiasmatic مغز  مسئول ریتم روزانه است.

انتقال دهنده های عصبی و داروها بر ادراکات زمان تأثیر می گذارند.

مواد شیمیایی که موجب تحریک نورونها می شوند، به طوری که آنها سریعتر

از سرعت طبیعی سرعت می گیرند، در حالی که کاهش نورون

باعث کاهش سرعت ادراک زمان می شود. اساسا زمانی که زمان به نظر می رسد

سرعت می گیرد، مغز وقایع بیشتری را در فاصله زمانی متفاوت می کند.

زمان به نظر می رسد که در شرایط اضطراری و یا خطر کاهش می یابد.

دانشمندان در کالج پزشکی Baylor در هوستون می گویند که مغز در واقع

باعث سرعت بخشیدن نیست، اما آمیگدلا فعالتر می شود. Amygdala منطقه مغز است

که خاطرات را ایجاد می کند. به نظر می رسد که خاطرات بیشتر شکل می گیرد.

همین پدیده توضیح می دهد که چرا مردان مسن تر به نظر می رسند

که زمان حرکت سریعتر از زمانی که آنها جوان تر بودند. روانشناسان بر

این باورند که مغز حافظه های که با آن ها آشنا هستند بیشتر از تجربیات جدید شکل می دهد

آغاز و پایان زمان

 معلوم نیست که آیا زمان آغاز یا پایان دارد یا خیر
زمانیکه جهان بوجود آمد زمان آغاز شد. نقطه شروع 13.799 میلیارد سال پیش،

زمانی که بیگ بنگ اتفاق افتاد. ما می توانیم تابش پس زمینه کیهانی را

به عنوان مایکروویو ها از انفجار بزرگ اندازه گیری کنیم، اما هیچ تابش با ریشه های قبلی وجود ندارد.

چه موقه زمان پایان  خواهد یافت؟ پاسخ به این سوال ناشناخته است.

اگر جهان برای همیشه ادامه یابد، زمان ادامه خواهد یافت. اگر یک Big Bang جدید اتفاق بیفتد،

خط زمان ما پایان می یابد در آزمايشات فيزيک  ذرات تصادفي ناشي از خلاء هستند،

بنابراين به نظر نمي رسد که جهان تبديل به استاتيک يا بي ثبات شود. فقط زمان می تواند بگوید.

بیشتر بخوانید :

هوش مصنوعی خوب یا بد است ؟

تاریخ کشف گرانش زمین؟

گرانش یا جاذبه زمین چیست ؟

نیرو چیست ؟

جرم چیست ؟

سطح شیبدار

کمیت نرده ای یا اسکالر یا کمیت برداری چیست ؟

ماشین ساده چیست ؟ انواع ماشین ساده

زمان چیست؟



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

مقدمه ای بر الکتریسیته

برق همه حوادث اطراف ما مانند تلفن های همراه ، کامپیوتر، چراغ،

لحیم کاری و سیستم های تهویه مطبوع در اختیار ما قرار می دهد.

دشوار است که از دنیای مدرن فرار کنیم. حتی زمانی که شما سعی می کنید

از برق فرار کنید، هنوز هم در سراسر طبیعت، برق از رعد و برق تا سیناپس

در داخل بدن ما است. اما دقیقا چه چیزی برق است؟ این یک سوال بسیار پیچیده است،

و همانطور که شما عمیق تر کنکاش می کنید سوال های بیشتری برایتان پیش می آید ،

برق یک پدیده طبیعی است که در سراسر طبیعت رخ می دهد و اشکال مختلفی دارد .

در اینجا ما روی برقی که هر روز ه با آن سر و کار داریم تمرکز می کنیم:

قدرتی که  ابزارهای الکترونیکی ما را بکار می اندازد . هدف ما این است

که بدانیم چگونه برق از یک منبع برق از طریق سیمها جریان می یابد،

چراغ ها روشن می شود، موتورهای چرخشی، و دستگاه های ارتباطی ما را روشن می کند.

الکتریسیته به طور خلاصه به عنوان جریان بار الکتریکی تعریف شده است،

اما در پشت این بیان ساده خیلی پیچیده است. چگونه ما آنها را حرکت می دهیم؟

آنها به کجا حرکت می کنند؟ بار الکتریکی چگونه باعث حرکت مکانیکی می شود

یا سبب می شود همه چیز روشن شود؟ پرسش های بسیار! برای شروع توضیح درباره اینکه برق چیست؟

، ما باید از طریق ماده و مولکول، به اتم هایی که همه چیز را در زندگی ما تعامل می کنند،

حرکت کنیم.

حرکت ذره ها (جریان اتمی)

برای درک مبانی برق، ما باید بر اتم ها تمرکز کنیم که یکی از بلوک های اصلی

ساختمان و زندگی، است شروع کنیم. اتم ها در بیش از یکصد فرم مختلف

به عنوان عناصر شیمیایی مانند هیدروژن، کربن، اکسیژن و مس وجود دارند.

انواع اتمها می توانند مولکول ها را ایجاد کنند 

اتمها کوچک هستند و حداکثر تا 300 پیکومتر طول دارند

(یعنی 3x10-10 یا 0.0000000003 متر). یک پنی مسی

(اگر در واقع از 100٪ مس ساخته شده باشد) 1022 عدد 3.22 (اتمی 32،000،000،000،000،000،000،000) مس در داخل آن است.

برای درک بهتر برق باید به بررسی اجزای اتم بپردازیم  پروتون ها،

نوترون ها و الکترون ها.( قبلا راجع به اتم مفصلا توضیح داده ایم می توانید اینجا را کلیک کنید)

ساخت بلوک اتم
یک اتم با ترکیبی از سه ذره متمایز ساخته شده است:

الکترون، پروتون و نوترون. هر اتم دارای یک هسته مرکزی است،

که در آن پروتون ها و نوترون ها قرار دارند. در اطراف هسته،

گروهی از الکترونهای در حال چرخش هستند.

         ساختمان ساده اتم

هر اتم باید حداقل یک پروتون داشته باشد. تعداد پروتون ها در یک اتم مهم است،

زیرا مشخص می کند اتم چه عنصر شیمیایی را نشان می دهد.

به عنوان مثال یک اتم با تنها یک پروتون هیدروژن است،

یک اتم با 29 پروتون مس است و یک اتم با 94 پروتون، پلوتونیوم است.

این تعداد پروتون ها عدد اتمی است.

الکترونها برای کارهای الکتریکی حیاتی هستند در حالت پایدار و متعادل،

یک اتم به همان اندازه الکترونها از پروتونها برخوردار است.

همانطور که در مدل اتمی بور، در زیر، یک هسته با 29 پروتون

(که آن را یک اتم مس می سازد) توسط یک عدد الکترون برابر احاطه شده است.

مدل Bohr مس

همانطور که درک ما از اتم ها تکامل یافته است،الکترونهای اتم برای همیشه به اتم وابسته نیستند.

الکترونها در مدار بیرونی اتم الکترونهای valence نامیده می شوند.

با نیروی قدرتی بی نظیر، یک الکترون valence می تواند از مدار اتم فرار کند و آزاد شود.

الکترونهای آزاد اجازه حرکت بار می دهند

 جریان بارالکتریکی
همانطور که در ابتدای این آموزش ذکر شد، برق به عنوان جریان بار الکتریکی تعریف شده است.

باردارایی ماده است - مانند جرم، حجم و یا تراکم. قابل اندازه گیری است

همانطور که می توانید مقدار چگالی را تعیین کنید، می توانیداندازه بارالکتریکی را تعیین کنید.

بار الکتریکیبه دو صورت است : مثبت (+) یا منفی (-).

به منظور انتقال و جابه جایی بار ما نیاز به حمل بار است،

  الکترونها همیشه بار منفی را حمل می کنند، در حالی که پروتون ها همیشه بار مثبت دارند.

نوترونها خنثی هستند، آنها هیچ باری ندارند. هر دو الکترون و پروتون همان مقدار باررا دارند،

فقط متفاوت هستند

  یک اتم لیتیوم (3 پروتون) و 3 الکترون
 

بار الکتریکی الكترون ها و پروتون ها مهم است، زیرا حاصل نیروی این بارها بر یکدیگر

تولید نیروی الکترواستاتیک است

نیروی الکترواستاتیک
نیروی الکترواستاتیک (همچنین قانون کولن نامیده می شود) نیرویی است

که بین بارها عمل می کند. این اعلام می کند که بارهای مشابه یکدیگر را دفع می کنند،

در حالی که بارهای متضاد جذب یکدیگر می شوند.

واحد سنجش بار الکتریکی کولن نامیده می شود

مقدار نیرویی که بر روی دو بار اعمال می شود به فاصله آنها از یکدیگر  بستگی دارد

با توجه به نیروی الکترواستاتیک، الکترونها الکترونهای دیگر را دفع می کنند و به پروتون ها جذب می شوند.

ایجاد جریان بار الکتریکی
الکترون ها در اتم ها می توانند به عنوان حامل بار منفی عمل کنند،

زیرا هر الکترون دارای بار منفی است. اگر ما بتوانیم یک الکترون را دراتم آزاد کنیم 

و آن را مجبور کنیم حرکت کنیم، می توانیم برق تولید کنیم.

مدل اتمی اتم مس، یکی از منابع اصلی ترجیحی جریان جریان شارژ را در نظر بگیرید.

در حالت متعادل آن، مس 29 پروتون در هسته آن و تعداد الکترونهایی است

که در اطراف آن قرار دارد. الکترون ها در فاصله های مختلف از هسته اتم قرار دارند.

الکترونهایی که به هسته نزدیکتر میشوند، جاذبهی بسیار قویتری نسبت

به سیارههای دورتر دارند. الکترونهای دورتر از اتم، الکترونهای valence نامیده می شوند،

این یک نمودار هسته مس است: 29 پروتون در هسته،

که توسط نوارهای الکترونهای گردان احاطه شده است. الکترون هایی

که به هسته نزدیک تر می شوند،حذف آن مشکل است 

در حالی که الکترون valence (حلقه بیرونی) نیازمند انرژی نسبتا کمی است

که از اتم خارج می شود.

با استفاده از نیروی الکترواستاتیک کافی بر روی الکترون والانس - یا فشار آن را با یک بار

دیگر منفی ( دافعه)یا جذب آن با یک بار مثبت (جاذبه ) ما می توانیم الکترون

را از مدار اطراف اتم آزاد کنیم

حالا یک سیم مسی را در نظر بگیرید:پر از اتم های بی شماری مس است

همانطور که الکترون در فضای بین اتم شناور است، الکترون آزاد در نهایت یک اتم جدید

برای چسبیدن به آن پیدا می کند؛ در انجام این کار، بار منفی این الكترون،

الکترون دیگری از اتم را دفع می کند. در حال حاضر یک الکترون جدید از طریق فضای آزاد

به دنبال انجام همان کار است. این اثر زنجیره ای می تواند جریان الکتریکی ایجاد کند.

یک مدل ساده از جریان بار الکتریک

هدایتConductivity

الکترونها در برخی از اتمهای یک عنصر راحتراز بقیه اتم ها آزاد می شوند .

برای بدست آوردن بهترین جریان الكترون ممكن، ما از اتم هایی استفاده می كنیم

كه الكترون های والانس آنها بسیار محكم نیست.

عناصر با هدایت بالا، که دارای الکترون های بسیارمتحرک و سیار هستند،

هادی ها نامیده می شوند. این نوع عناصر به جریان الکتریکی کمک می کند.

فلزات مانند مس، نقره و طلا معمولا انتخاب های برتر ما برای هادی خوب است.

عناصر با رسانایی کم، عایق ها نامیده می شوند. عایق ها برای اهداف بسیار مهم

استفاده می شوند: آنها از جریان الکترون ها جلوگیری می کنند. عایق های

محبوب شامل شیشه، لاستیک، پلاستیک و هوا هستند.

الکتریسیته  ایستا یا جاری

الکتریسیته ساکن

به طور کلی، الکتریسیته ساکن به علت حرکت الکترونها از یک سطح به دیگری اتفاق می افتد


الکتریسیته ساکن را در اطاف خود زیاد می بینیم  زمانی که بالن بر روی

سر خودمالش می دهیم موهای خود را به حالت ایستاده در می اید ،

مالش باعث ایجاد یک بار مثبت در هر مو می شود. از آنجایی که هر مویی باریکسانی

با موی دیگر داردبنابر این  همه آنها سعی می کنند تا از یکدیگر فاصله بگیرند

و به صورت راست قرار می گیرند .
رعد و برق یک شکل قدرتمند از برق استاتیک است
 

الکتریسیته جاری

الکتریسیته جاری شکل دیگری از الکتریسیته است

که تمام وسائل الکترونی ما را بکار می اندازد . این شکل از الکتریسیته

زمانی تولید می شود که بارها قادر به جریان مداوم باشند .

در مقایسه با الکتریسیته ساکن که در آن بارها جمع شده و باقی می مانند

در مقالات آینده بیشتر به جزئیات الکتریسیته خواهیم پرداخت

بیشتر بخوانید

اتم چیست؟

مولکول چیست ؟

15 واقعیت جالب از اتم ها

چقدر پروتون و نوترون و الکترون در اتم وجود دارد

ایزوتوپ چیست ؟

مقدمه ای بر الکتریسیته



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در سه شنبه 1 خرداد 1397 توسط دردانم |

ماشین ساده گوه ( wedge) و پیچ و مهره

ماشین ساده گوه ( wedge) و پیچ و مهره

یک گوه  یک ابزار مثلثی است که اغلب از فلز، چوب، سنگ یا پلاستیک ساخته شده است.

یک طرف آن ضخیم است و در انتهای دیگر به لبه نازک یا تیز میچسبد.

از لحاظ فنی، یک سطح شیب دار (یا دو سطح تسمه به منظور تشکیل یک مثلث) که حرکت می کند.

یک گوه ممکن است به یک دسته متصل شود تا راحتر از آن استفاده شود.

نمونه هایی از گوه ها میخ ها، چاقو ها، محورها و دندان ها هستند

گوه ها

یک گوه را می توان به روش های مختلفی استفاده کرد:
 گوه ماشین برش (چاقو)
گوه تقسیم (تبر)
استفاده از یک ماشین ساده گوه برای سفت کردن و عقب نگه داشتن (doorstopper)
استفاده از یک ماشین ساده گوه مانند میخ
استفاده از یک ماشین ساده گوه دندانه دار

با تغییر جهت و نیروی اعمال شده به آن کار می کنند. در اینجا یک تصویر است: تغییر در جهت نیرو 

از بالا، متوجه خواهید شد که نیرویی که به انتهای ضخامت گوه اعمال می شود،

مقاومت چوب را خنثی  می کند. نیرو به سمت پایین هدایت می شود،

اما گوه نیرو را به سمت چپ هدایت می کند در حالی که به داخل چوب می رود .

گوه دوبل و گوه تک ممکن است یک گوه دوگانه باشد. 

یک تبر یک گوه دوگانه است و یک چاقو یک گوه تک است.


هر چقدر گوه بلندتر و نازک تر باشد  (واضح تر)، کار بیشتر با تلاش کمی انجام می شود.

اگر گوه کوتاهتر و زاویه گسترده تر در نوک باشد، نیاز به نیروی بیشتری برای انجام کار است.

گوه  ها برای میلیون ها سال استفاده شده اند. انسانهای پیشین قبل  از ساخته شدن

گوه ها  از سنگ ها برای شکار  برش درختان و حک کردن سنگ ها استفاده می کردند .

گوه نیز در جت و ماشین های مدرن استفاده می شود. شما متوجه خواهید شد

که جت ها، ماشین های سریع، قایق های سرعت و قطار ها بینی یا دماغه گوه مانند دارند.

این به آنها کمک می کند تا بتوانند از بین هوا با حداقل اصطکاک رد شوند

(هوا به عنوان یک مقاومت عمل می کند). این ویژگی از بینی های بریده شده (گو ه ها )

از طریق هوا به عنوان آیرودینامیک شناخته شده است.

ماشین ساده بعدی پیچ است

یک پیچ به سادگی یک سطح شیب دار  است.

قطعات پیچ

فاصله بین شیارها برای هر پیچ یکسان است، اما در بعضی پیچ ها متفاوت است.

فاصله بین شیارها به نام Pitch گام می باشد.

پیچ ها برای نگهداشتن همه چیز با یکدیگر بسیار مفید هستند. آنها می توانند

یک جسم را با هم متصل کنند و به هم فشار دهند. آنها می توانند

برای برداشتن اشیاء بسیار سنگین مورد استفاده قرار گیرند.

میخ و پیچ
این دو مورد همانند هم نیستند  بر خلاف میخ ، یک پیچ در اطراف محور است.

سخت تر است که یک پیچ را به یک تکه چوب بچرخانید سختر است

تا یک میخ  زیرا چرخیدن  پیچ باعث ایجاد اصطکاک و مقاومت زیادی می شود.

برای راندن یک پیچ به چوب، باید یک چرخ دنده را با پیچ گوشتی باشد

 پیچ و مهره

پیچ و مهره  : شامل یک پیچ و یک مهره است، .یک سوراخ برای پیچ یک مهره

در انتها ی آن قرار داده می شود . پیچ ها در نگه داشتن همه چیز با هم بسیار قدرتمند هستند.

انواع پیچ ها: یک نوع پیچ است که می تواند حفره هایی در چوب، پلاستیک،

فلز و سنگ ها در هنگام متصل شدن به مته برقی ایجاد کند. همانند مته معمولی،

مزیت مکانیکی
مزیت مکانیکی بستگی به فضای بین شیارها و طول (و ضخامت) پیچ دارد.

هرچه نزدیک تر می شود، مزیت مکانیکی آن بیشتر است. اگر فاصله شیارها کوچکتر باشد،

آسان تر است که پیچ را به یک شیء هدایت کنید. تلاش کمتر می خواهد 

اگر فضاهای گسترده تر باشد، پیچیدن یک شی را سخت تر می کند.

تلاش بیشتر اما چرخش کمتر انجام می شود.

مطالب مرتبط:

ماشین ساده سطح شیب دار

ماشین ساده چیست ؟ انواع ماشین ساده

ماشین ساده گوه ( wedge) و پیچ و مهره



برچسب ها : مهدکودک,نقاشی,روانشناسی کودک,آموزشی,

+ نوشته شده در يکشنبه 23 ارديبهشت 1397 توسط دردانم |

صفحه قبل 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 ... 11 صفحه بعد